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合わせ味噌の味噌汁 365杯の味噌汁 醤油 味噌 本物の味ひとすじ フンドーキン醤油 九州大分県臼杵 ワタリガニのバター味噌汁 作り方 レシピ クラシル ワタリガニのオススメと言えばやはり味噌汁です！ 濃厚な蟹汁が癖になります。 カニを処理した後、適当なサイズにカットし軽く湯に通して流水でさらす。 流水することで独特の臭みを消すことができます。 次に鍋に水と蟹をいれて火にワタリガニに火が通ったら味噌を投入。 隠し味に出汁の素を少しだけ入れてあげると味がまとまります。 ワタリガニとカキのトマト鍋 寒い時期にはやっぱりお鍋 魚料理レシピ 三浦 愛 捌いてみるシリーズワタリガニを捌いて味噌汁にしてみた！ ワタリガニ 味噌汁 赤味噌